Domácí výroba bílé čokolády: Krok za krokem
- Od Klára Novotná
- 13 ledna 2024
Naučte se, jak si snadno vyrobit luxusní domácí bílou čokoládu v pohodlí vaší kuchyně. Tento článek vám poskytne podrobný návod, tipy a triky pro perfektní výsledek. Dozvíte se o výběru nejlepších ingrediencí, správném postupu a zajímavostech, které vám při výrobě bílé čokolády pomohou. Připravte si lahodnou a kvalitní bílou čokoládu jako z čokoládovny, a to vše z pohodlí domova!
Ruby čokoláda: Nový trend v čokoládovém nebi
- Od Klára Novotná
- 1 ledna 2024
Ruby čokoláda je nejnovější přírůstek do rodiny čokolád, která oslovuje nejen svým jasně růžovým odstínem, ale i svou jedinečnou chutí. Tento článek se věnuje objasnění, co ruby čokoláda je, jak se vyrábí, odkud pochází, jaké jsou její zdravotní přínosy i možnosti užití v kuchyni. Budete mít také šanci nahlédnout do světa čokoládových trendů a dozvědět se něco o tom, jak můžete ruby čokoládu zařadit do svého kulinářského repertoáru.