Kakaová hmota MOROGORO Tanzania DOMORI 100%

Kakaová hmota MOROGORO Tanzania DOMORI 100%

562 2580 

Kakaová hmota Domori MOROGORO Tanzania 100% (pecky) až 5 kg/sáček alu

Zrušit výběr
Porovnejte
Odrůda:

Původ kakaových bobů pro tuto Kakaovou hmotu v gastronomii je Tanzanie. Oblast jižně od Mbeya v okresech Rungwe a Kyela, oblast pěstování kakaovníků je charakteristická sopečnou půdou a blízkými horami. Hory zajišťují dostatečnou vláhu pro pěstování kvalitních kakaových bobů.

Kvalitní čokoládová hmota pro gastronomii.

Organoleptické vlastnosti kakaové hmoty: Základní a neutrální chuť kakaa s kořenitými a dřevnatými tóny, bez vad typických pro Forastero (kyselost, hořkost, svíravost).

Klasifikace: Čokoláda Morogoro je z kakaa Trinitario (hybrid Criolla a Forastera).

Složení: kakaový bob 100% v peckách.

Sdílejte

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Kakaová hmota MOROGORO Tanzania DOMORI 100%”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

X
vyroba-webu.cz | Domori čokoláda pro cukráře a kuchaře | čokoláda, tabulky čokolády